سلاطة بسباس

المكونات

ثلاث حبات بسباس متوسطة -بقدونس مفروم -كرافس مفروم -أربع ملاعق أكل زيت -ملعقتين أكل خل -50 غرام زيتون أخضر -50 غرام زيتون أسود -فلفل أسود -ملح. .

طريقة التحضير

ينظف البسباس جيدا بحيث تنزع الزوائد منه، يقطع أو يرحى إلى قطع خشنة نوعا ما.
يوضع في إناء ويضاف إليه الكرافس والبقدونس المفرومين.
ترش السلاطة بالخل والزيت وتزين فيما بعد بالزيتون الأخضر والأسود من المستحسن منزوعي النواة.

شارك مع أصدقائك
Share on Facebook
Facebook
0Share on Google+
Google+
0Tweet about this on Twitter
Twitter
Email this to someone
email