سلاطة بلانكيت

المكونات

حبتي بطاطا-حبتي طماطم -ملعقة صغيرة كبار-بيضة مسلوقة-ربع ليمونة-30 غ من الزيتون-50 غ جبن-علبة من التونة-خبز -ثلاث ملاعق كبيرة هريسة-ملعقتين كبيرتين زيت الزيتون.

طريقة التحضير

– تقطع الطماطم والبطاطا إلى مكعبات صغيرة. في وعاء، تخلط الخضار مع الكبار، البيض، شرائح الزيتون وقطعة الليمون المبشورة، تضاف ملعقة كبيرة من زيت الزيتون ثم يضاف التن.
– يقطع الجبن الى مكعبات صغيرة.
– تحل الهريسة مع القليل من زيت الزيتون أو زيت التن والقليل من الماء وتخفق جيدا. تغطس شرائح الخبز من كلا الجانبين في الهريسة.
-ترتب شرائح الخبز في طبق مسطح.
-توضع ملعقة سلطة على كل شريحة ثم تزين بالخليط ومكعبات الجبن.
-تقدم باردة.

شارك مع أصدقائك
Share on Facebook
Facebook
0Share on Google+
Google+
0Tweet about this on Twitter
Twitter
Email this to someone
email