سلاطة المانجا و الأفوكادو

المكونات

حبة مانجو طازج مقشر ومقطع إلى شرائح- حبة أفوكادو مقشرة ومقطعة إلى شرائح – ربع كوب جبن غرويير مبشور-ربع كوب جوز – كوبان جرجير مغسولان وموّرقان .
لتحضير الصلصة:
ملعقة كبيرة عصير ليمون-ملعقتان كبيرتان زيت زيتون – ملعقة كبيرة عسل – ملعقتان كبيرتان جوز مجروش – ملح-فلفل أسود .

طريقة التحضير

1 – توضع شرائح المانجو ،الأفوكادو ،الجوز والجرجير في وعاء كبير ثمّ ينثر عليها الجبن .
2- لتحضير الصلصة: يخلط عصير الليمون، زيت الزيتون، العسل، الجوز، الملح والفلفل الأسود جيدا.
3- تسكب الصلصة فوق السلطة وتخلط جيداً ثم تقدم.

شارك مع أصدقائك
Share on Facebook
Facebook
0Share on Google+
Google+
0Tweet about this on Twitter
Twitter
Email this to someone
email