عصيدة عربي

المكونات

250غ فارينة -زيت زيتون –عسل -سكر عادي -قليل من الملح -نصف لتر من الماء

طريقة التحضير

تسكب الفارينة في قدر كبير مع إضافة الماء وقليل من الملح مع التحريك دون انقطاع إلى أن يصبح الخليط خاثر قليلا
يوضع القدر على النار مع التحريك المستمر حتى لا تلتصق وتعجن وتصبح صلبة قليلا. ترفع من النار وتسكب مباشرة في صحن ويضاف لها زيت الزيتون والسكر والعسل.

شارك مع أصدقائك
Share on Facebook
Facebook
0Share on Google+
Google+
0Tweet about this on Twitter
Twitter
Email this to someone
email